• Khách sạn
    • Kinh doanh
    • Thiết kế
    • Nghiệp vụ
    • Quản lý
  • Marketing
    • SEO
    • Facebook Marketing
    • Email Marketing
    • Google Adwords
  • Dịch vụ
    • Thiết bị khách sạn
  • Tin tổng hợp
Wednesday, March 29, 2023
Linh Marketing
  • Khách sạn
    • Kinh doanh
    • Thiết kế
    • Nghiệp vụ
    • Quản lý
  • Marketing
    • SEO
    • Facebook Marketing
    • Email Marketing
    • Google Adwords
  • Dịch vụ
    • Thiết bị khách sạn
  • Tin tổng hợp
No Result
View All Result
  • Khách sạn
    • Kinh doanh
    • Thiết kế
    • Nghiệp vụ
    • Quản lý
  • Marketing
    • SEO
    • Facebook Marketing
    • Email Marketing
    • Google Adwords
  • Dịch vụ
    • Thiết bị khách sạn
  • Tin tổng hợp
No Result
View All Result
Linh Marketing
No Result
View All Result

Xây dựng kế hoạch marketing hiệu quả cho nhà hàng khách sạn

December 28, 2021
in Kinh doanh, Khách sạn

Ngoài việc phục vụ nhu cầu lưu trú, kinh doanh khách sạn còn đảm bảo thoả mãn tốt nhất nhu cầu ăn uống, vui chơi – giải trí của khách hàng. Chính vì vậy, việc đầu tư xây dựng các nhà hàng nằm trong chuỗi dịch vụ của khách sạn đã trở nên quen thuộc. Các nhà hàng với những món ăn ngon, độc đáo cũng là yếu tố giúp mang về lượng khách hàng lớn cho khách sạn.

Chính điều đó, cũng đòi hỏi các chủ khách sạn phải có những chiến lược quảng bá tốt cho nhà hàng, đem hình ảnh của nhà hàng đến gần hơn với khách hàng mục tiêu của mình hơn Và chắc chắn, để làm được điều đó thì không thể nào thiếu các chiến lược marketing hiệu quả.

xay-dung-ke-hoach-marketing-hieu-qua-cho-nha-hang-khach-san
Xây dựng một kế hoạch marketing thật cụ thể và chi tiết cho khách sạn.

Dựa vào tình hình cụ thể của từng khách sạn mà có rất nhiều kế hoạch marketing khác nhau và các bước tiến hành cũng không giống nhau. Nhưng tựu chung lại, tất cả các kế hoạch vẫn được triển khai dựa theo mô hình 4 bước sau:

1. Nghiên cứu và phân tích tổng quát

Đây là bước nền tảng cho bất kỳ một bản kế hoạch marketing cho khách sạn, ở bất cứ một ngành nghề nào. Nó được chia làm 2 phần chính như sau:

Phân tích tài sản: Người lập kế hoạch phải nắm rõ những con số cụ thể về thực đơn, giá thành món ăn, doanh thu hàng ngày, có dịch vụ kèm theo hay không,.. từ đó, chúng ta dễ dàng xác định được đâu là điểm yếu và đâu là điểm mạnh của nhà hàng, từ đó đề ra kế hoạch triển khai hay loại bỏ sản phẩm, dịch vụ.

xay-dung-ke-hoach-marketing-hieu-qua-cho-nha-hang-khach-san-1
Xây dựng kế hoạch marketing cho nhà hàng khách sạn cần phân tích và nghiên cứu thật kỹ thị trường.

Phân tích thị trường: Đây là khâu quan trọng nhất để đảm bảo cho bạn xây dựng một chiến lược marketing đạt hiệu quả cao. Phân tích thị trường là bạn phải đi vào nghiên cứu thật kỹ đối tượng khách hàng của mình, giúp bạn xác định thị trường mục tiêu. Bên cạnh đó, bạn cũng phải tìm hiểu kỹ càng đối thủ cạnh tranh của mình, để biết được vị trí của mình, những điểm mạnh, điểm yếu của mình so với đối thủ. Từ những điều nghiên cứu được bạn dễ dàng tạo ra những bản kế hoạch marketing tốt, thúc đẩy cơ hội cũng như tiềm năng kinh doanh của nhà hàng khách sạn.

2. Xác định phân đoạn thị trường mục tiêu

Tuy việc xác định đối tượng khách hàng cụ thể giúp bạn dễ dàng tập trung đáp ứng nhu cầu khách hàng một cách tốt nhất, nhưng đối với lĩnh vực nhà hàng thì thị trường và đối tượng khách hàng thường không có sự phân chia quá rõ ràng. Vì là phục vụ nhu cầu ăn uống, nên nhà hàng khách sạn của bạn ngoài việc phục vụ khách hàng đang lưu trú còn có thể phục vụ những vị khách bản địa, hay khách du lịch khách. Do đó, việc phân chia thị trường thành những phân đoạn nhỏ giúp cho nhà hàng phục vụ được nhiều đối tượng hơn, đem về nguồn doanh thu cao hơn.

xay-dung-ke-hoach-marketing-hieu-qua-cho-nha-hang-khach-san-2
Các định phân khúc thị trường mục tiêu là điều quan trọng khi lên kế hoạch marketing.

3. Xây dựng mục tiêu và kế hoạch marketing

Trong bước này, bạn sẽ phác hoạ thật rõ ràng đối tượng khách hàng tiềm năng nhất của nhà hàng, đồng thời, cũng đưa ra những mục tiêu cụ thể, kết quả mà bạn mong muốn đạt được. Và để đạt được mục tiêu đó thì không thể nào thiếu được một bản kế hoạch marketing cụ thể, vạch rõ từng bước đi, cách thức thực hiện, các phương tiện hỗ trợ, các chương trình sẽ triển khai như: event, quà tặng, khuyến mại,…và chắc chắn là không thể thiếu một bản sự trù kinh phí chi tiết rồi.

4. Tiêu chí đánh giá kết quả

Khi thực hiện một kế hoạch marketing bạn cũng đã xác định mục tiêu, kết quả sẽ đạt được. Vì vậy, bạn cũng phải đưa ra những phương pháp đo lường, đánh giá hiệu quả của tiến trình thực hiện. Việc theo dõi và đánh giá đó, sẽ giúp bạn nhanh chóng nhận ra những điểm thiếu sót của kế hoạch để kịp thời bổ sung, điều chỉnh làm sao để đến cuối cùng sẽ thu được hiệu quả cao nhất.

Trên đây là 4 bước cơ bản để lên một bản kế hoạch marketing cho nhà hàng khách sạn, các bạn có thể dựa vào khung gợi ý này để xây dựng một chiến lược marketing phù hợp nhất cho khách sạn của mình.

Chúc các bạn thành công!

Tags: Marketing khách sạn
ShareTweetPin

Related Posts

housekeeping-khach0san
Nghiệp vụ

Housekeeping và từng vị trí công việc cụ thể

Để đảm bảo quá trình vận hành của một khách sạn chắc chắn không thể nào thiếu một hệ thống...

December 28, 2021
bo-phan-tien-sanh-khach-san-5
Nghiệp vụ

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những vị trí công việc lý tưởng?

Tiền sảnh là nơi để lại những dấu ấn đầu tiên trong tâm trí của khách hàng, vì đây là nơi...

December 28, 2021
quan-tri-khach-san-1
Nghiệp vụ

Ngành Quản trị khách sạn và cơ hội việc làm sau khi ra trường

Quản trị khách sạn là một trong những ngành nghề được nhiều bạn trẻ lựa chọn theo học hiện nay –...

December 28, 2021
phan-mem-quan-ly-khach-san-opera-8
Quản lý

Opera hotel – phần mềm quản lý khách sạn hàng đầu tại Việt Nam

Sự phát triển không ngừng của nền kinh tế thị trường nói chung và lĩnh vực kinh doanh khách sạn...

December 28, 2021
Next Post
top-7-khach-san-resort-sang-chanh-bac-nhat-phu-quoc-7

TOP 7 Khách Sạn, Resort “Sang Chảnh” Bậc Nhất Phú Quốc

quang-ba-hinh-anh-khach-san-hieu-qua-qua-he-thong-website-dat-phong-truc-tuyen

Quảng Bá Hình Ảnh Khách Sạn Hiệu Quả Qua Hệ Thống Website Đặt Phòng Trực Tuyến

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended

tai-sao-khach-san-5-sao-phai-co-bo-phan-tong-dai-vien1

Tại sao khách sạn 5 sao phải có bộ phận tổng đài viên

December 26, 2021
setup-la-gi-quy-trinh-setup-ban-tiec-a-au-cho-nhan-vien-nha-hang-1

Setup là gì? Quy trình setup bàn tiệc Á – Âu cho nhân viên nhà hàng

December 28, 2021
8 câu chúc ngon miệng bằng tiếng anh nhân viên phục vụ nhà hàng phải biết

8 câu chúc ngon miệng bằng tiếng anh nhân viên phục vụ nhà hàng phải biết

December 28, 2021
seo-mar-keting

SEO là gì? Tại sao SEO lại cần thiết với doanh nghiệp?

December 28, 2021

Categories

  • Dịch vụ
  • Khách sạn
  • Kinh doanh
  • Marketing
  • Nghiệp vụ
  • Quản lý
  • SEO
  • Thiết bị khách sạn
  • Thiết kế
  • Tin tổng hợp
  • Uncategorized

Instagram

    Go to the Customizer > JNews : Social, Like & View > Instagram Feed Setting, to connect your Instagram account.
Facebook Twitter VK Pinterest Instagram

Linh Marketing

Linhmarketing là website chuyên chia sẻ về kinh doanh khách sạn và du lịch Việt Nam.
Linh Số Đỏ - Kinh doanh Online | Hoa Tiền Hà Nội

Categories

  • Dịch vụ
  • Khách sạn
  • Kinh doanh
  • Marketing
  • Nghiệp vụ
  • Quản lý
  • SEO
  • Thiết bị khách sạn
  • Thiết kế
  • Tin tổng hợp
  • Uncategorized

Follow Us

© 2022 Linh Marketing

No Result
View All Result
  • Khách sạn
    • Kinh doanh
    • Thiết kế
    • Nghiệp vụ
    • Quản lý
  • Marketing
    • SEO
    • Facebook Marketing
    • Email Marketing
    • Google Adwords
  • Dịch vụ
    • Thiết bị khách sạn
  • Tin tổng hợp

© 2022 Linh Marketing