Bên cạnh khách sạn, resort – những loại hình lưu trú du lịch phổ biến, tại thị trường Việt Nam hiện nay có một loại hình đang dần chiếm lĩnh thị trường, đó chính là homestay. Vậy, homestay là gì? Làm thế nào để phân biệt homestay với các loại hình lưu trú du lịch như khách sạn, resort, bungalow,… hay nhà nghỉ? Hãy cùng Linhmarketing.com tìm hiểu ngay sau đây.
1. Homestay là gì?
Trên thế giới, homestay là một loại hình lưu trú được xác định bằng cụm từ “Home from home”. Tức là, trong một chuyến du lịch bạn sẽ đặt chỗ và nghỉ lại trong căn nhà của người dân địa phương, sống và sinh hoạt giống như một thành viên trong gia đình họ.
Cuộc sống đó sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị, có một góc nhìn mới gần gũi và thực tế hơn về cuộc sống, nền văn hóa của vùng đất nơi họ đặt chân đến. Khi lưu trú tại các homestay, du khách cũng được yêu cầu “nhập gia tùy tục”, ví dụ như mặc quần áo của người dân bản địa, sinh hoạt theo tập quán của họ. Mặc dù, sống và sinh hoạt chung nhưng du khách cũng cần phải biết cách tôn trọng quy tắc, quyền riêng tư của chủ nhà.
Thực tế, homestay giống một dạng nhà nghỉ độc lập nhưng mang tính cá nhân. Du khách cũng phải làm các thủ tục thuê không khác gì thuê phòng khách sạn, nhà nghỉ nhưng sẽ có được không gian nghỉ ngơi rộng hơn, thoải mái hơn.
Mặc dù, ở homestay bạn sẽ không thể nào có được cảm giác thoải mái tuyệt đối như khi nghỉ tại khách sạn, resort… Nhưng bù lại, bạn có được những trải nghiệm thực tế tuyệt vời, khi được trực tiếp tham gia vào các hoạt động và sinh hoạt như một người dân địa phương. Đây chính là điểm đặc biệt để phân biệt homestay với các loại hình lưu trú du lịch như khách sạn, resort, bungalow hay nhà nghỉ.
Hơn thế nữa, cuộc sống tại các homestay sẽ giúp bạn gặp gỡ và quen biết nhiều người bạn hơn, được tiếp xúc với phong tục tập quán và nền văn hóa khác nhau. Bởi vì, đa số khách du lịch của homestay thường là dân du lịch bụi, họ không quen biết nhau trước đó. Chính vì vậy, thân thiện và tôn trọng chính là từ khóa dành cho du khách khi ở homestay.
Khi sống chung với một người mà bạn không hề quen biết, hãy tôn trọng sự khác biệt, văn hóa, tập quán và cả sự riêng tư của họ. Hạn chế bày tỏ quan điểm riêng, đặc biệt là về vấn đề tôn giáo. Thói quen sinh hoạt, ăn uống của mỗi vùng, mỗi quốc gia có đặc điểm, nguyên tắc riêng. Cho nên, khi lưu trú tại homestay đừng tỏ thái độ chê bai hay khó chịu khi nhìn thấy mà hãy vui vẻ chấp nhận và thích nghi, hãy ứng xử như một người dân địa phương thực thụ.
Ngoài ra, loại hình lưu trú du lịch này có thể được xem như một phương thức hiệu quả nhất để bạn có thể rèn luyện khả năng giao tiếp và ngoại ngữ của mình. Đồng thời, trau dồi thêm vốn kiến thức về các nền văn hóa của nhiều vùng miền, đất nước khác nhau.
Ở Việt Nam hiện nay, homestay xuất hiện khá nhiều tại các khu vực du lịch nghỉ dưỡng trọng điểm như: Đà Lạt, Hội An, Mai Châu, Sapa, Quảng Ninh, Nha Trang, Phú Quốc…
2. Hotel – Khách sạn
Hotel là thuật ngữ quen thuộc, có nghĩa là khách sạn, chỉ những cơ sở lưu trú du lịch tiện nghi, được phân cấp rõ rệt theo những tiêu chuẩn được quy định.
Hiểu một cách chi tiết nhất, Hotel là khách sạn, là công trình kiến trúc kiên cố, có nhiều tầng, nhiều phòng ngủ với trang thiết bị tiện nghi, đồ đạc chuyên dùng nhằm mục đích kinh doanh dịch vụ lưu trú, phục vụ ăn uống và các dịch vụ bổ sung khác, như: spa, bar, gym room, massage, hồ bơi,… thu lợi nhuận.
Các khách sạn thường có sự phân cấp rõ rệt tùy theo mức độ tiện nghi, chất lượng phục vụ, phân hạng theo tiêu chuẩn sao từ 1 – 5 sao. Tại Việt Nam hiện nay, xếp hạng sao khách sạn được đánh giá theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4391: 2015, và phù hợp với tiêu chuẩn Quốc tế được đánh giá thông qua các tiêu chí: Vị trí, kiến trúc; Trang thiết bị, tiện nghi phục vụ; Dịch vụ và mức độ phục vụ; Nhân viên Phục vụ; Vệ sinh.
3. Hostel – Nhà nghỉ
Thoạt nhìn về mặt từ ngữ thì Hotel và hostel có vẻ giống nhau, nhưng thực tế, hai mô hình này hoàn toàn khác nhau. Nếu hotel là những khách sạn tiện nghi được phân sao rõ ràng và có những tiêu chuẩn đánh giá nhất định, thì hostel được hiểu đơn giản là những nhà nghỉ giá rẻ. Hostel là cơ sở lưu trú giá rẻ dành cho dân du lịch bụi. Một hostel sẽ có nhiều kiểu phòng, có loại phòng 4 giường, 6 giường hoặc 10 giường. Hệ thống giường ngủ trong phòng được trang bị giống như giường ở các khu ký túc xá hoặc kiểu giường đơn dành cho một người.
Điểm đặc biệt và thú vị của loại hình lưu trú này là nó khá cởi mở về vấn đề giới tính. Có loại phòng phân biệt giới tính rõ ràng nhưng cũng có những phòng cho phép ở lẫn cả nam và nữ. Thậm chí, có hostel kinh doanh chỉ dành riêng cho những cặp tình nhân.
4. Resort – Khu nghỉ dưỡng cao cấp
Resort là loại hình nghỉ dưỡng được xây dựng độc lập thành các quần thể, bao gồm các căn hộ, biệt thự, villa, bungalow… ở khu vực có cảnh quan, môi trường thiên nhiên đẹp, hấp dẫn nhằm mục đích chính chủ yếu là phục vụ du khách đến nghỉ dưỡng, tham quan và ngắm cảnh.
Các khu resort hiện nay cũng được đánh giá, xếp loại tiêu chuẩn chất lượng theo sao, từ 1 – 5 sao, căn cứ theo mức độ tiện nghi, loại hình dịch vụ, chất lượng phục vụ,…của resort đó. Bên cạnh đó, những khu resort đạt chuẩn phải đáp ứng được những nhu cầu cơ bản về ăn nghỉ, vui chơi, giải trí, nghỉ dưỡng, tham quan,…
Ở Việt Nam, loại hình lưu trú du lịch này thường được xây dựng tại những khu vực xa dân cư, tách rời cuộc sống xô bồ của chốn thị thành, hòa mình với thiên nhiên với không gian, cảnh quan rộng, yên bình. Đa số các khu resort được xây dựng tại các khu du lịch ven biển hoặc tại những vùng núi có điều kiện khí hậu lý tưởng để nghỉ dưỡng, tiêu biểu như: Sapa, Mộc Châu, Tam Đảo, Phú Quốc, Côn Đảo, Phan Thiết, Nha Trang, Đà Nẵng…
5. Bungalow
Bungalow là một kiểu nhà tiêu biểu của Ấn Độ, nó tồn tại từ thế kỷ XVII. Ban đầu loại nhà này được xây dựng khá đơn giản, làm nơi ở cho các thủy thủ đến từ Anh, chúng thường được thiết kế riêng biệt, có diện tích khá nhỏ. Sau này, bungalow trở thành loại nhà dành cho người lao động trung bình ở Ấn Độ, nhà chỉ có một tầng và chỉ dành cho những gia đình một thế hệ.
Khi bắt đầu phổ biến ở Bắc Mỹ và Anh, bungalow được thiết kế và xây dựng với diện tích lớn hơn rất nhiều, thường dành cho những hộ gia đình mở rộng. Về sau kiểu nhà này ngày càng phổ biến hơn ở các nước châu Á và châu Phi. Đặc biệt, trong hoạt động kinh doanh khách sạn loại hình bungalow này được coi là một kiểu kiến trúc độc đáo, tạo điểm nhấn, thu hút khách hàng cho các khu resort.
Ngoài ra, thuật ngữ bungalow còn dùng để chỉ những ngôi nhà được xây dựng ở trong rừng, bên bờ suối,…dành cho những người sống độc thân ở đó. Ngôi nhà thiết kế khá nhỏ, chỉ có chỗ ngủ, toilet và một bếp nấu ăn nhỏ. Những ngôi nhà gỗ được dựng trên cây, những container cho người vô gia cư,… cũng có thể sử dụng thuật ngữ này để gọi chúng.
Kiểu nhà bungalow bắt đầu du nhập vào Việt Nam trong khoảng gần chục năm trở lại đây và xuất hiện chủ yếu trong các khu resort cao cấp, đặc biệt là Đà Nẵng, Nha Trang, Phan Thiết, Bình Thuận, Phú Quốc,…
Bungalow trong các khu resort hiện nay thường được xây dựng khá đẹp, tiện nghi và thoải mái. Vật liệu được dùng để xây dựng bungalow thường là những vật liệu tự nhiên như: gỗ, mây, tre nứa… Một bungalow tiêu chuẩn thường thiết kế với quy mô 1 phòng khách, phòng làm việc, chỗ để đồ, phòng ngủ, phòng xông hơi,… nhưng diện tích của một bungalow thường không quá 150 m2.
